Tag Posting ‘restoran’

24 Jam Pasca Launching Restoran Jay Z Dilarang Buka

Diposting pada 24 Jan 2012 jam 11:53am

eGosip.com – Restoran Club 40/40 milik Jay Z baru saja dilaunching pada hari rabu 18 Januari 2012 lalu. Namun, hanya selang sehari setelah launching tersebut, restoran ini dinyatakan dilarang oleh pihak Departemen Kesehatan New York City dengan alasan adanya pelanggaran terhadap standar kesehatan.

Setelah petugas melakukan penyelidikan, di restoran itu ditemukan 69 jenis pelanggaran standar kesehatan. Termasuk didalamnya meliputi pengolahan makanan hingga sistem kerja karyawan. Karena dikhawatirkan berbahaya bagi kesehatan konsumen, akhirnya restoran milik Jay Z ini ditutup.

“Jika Anda membiarkan hal ini terjadi, maka Anda akan membahayakan banyak orang. Satu paket makan malam dan dansa mewah tidak bisa disejajarkan dengan penyakit yang mungkin timbul akibat makanan itu,” ujar salah satu petugas yang menginspeksi restoran itu.

Beberapa contoh pelanggaran di restoran itu ialah suhu pendingin yang mencapai 60 derajat (seharusnya 42 derajat), pekerja yang kurang higienis, hingga adanya temuan daging yang berada dalam keadaan busuk.

Azhari Saudara Mulai Berbisnis Restoran

Diposting pada 09 Jul 2011 jam 4:04pm

Jika kita membicarakan tentang azhari bersadara,yang terbayang tentunya sensasi kehebohan yang ditimbulkan oleh azhari bersaudara karena foto-foto syur mereka yang tersebar luas. Nah kali ini azhari bersaudara kembali muncul,namun bukan karena kehebohan foto syur mereka yang baru. Namun karena bisnis mereka yang abru,tepatnya bisnis restoran.

Saat ditemui di pembukaan restoran baru mereka yang berlokasi di kawasan thamrin,jakarta pusat.Dengan senang hati mereka mau berbagi kebahagiaan atas dibukanya restoran bernama Ya Hala tersebut.

Pengakuan dari Ayu Azhari,sebenarnya dia dan ketiga saudaranya (rahma,rachel,dan sarah) sudah lama ingin memiliki restoran sendiri. Bahkan rencananya dulu mereka inginnya mendirikan restoran di paris,perancis. Tapi berhubung bertemunya rekan di Indonesia,jadi mereka putuskan untuk mendirikan restoran di jakarta.

Saat ditanya,mengapa lebih memilih makanan tipe arabia. Ayu mengatakan bahwa dia dasarnya mereka sudah suka makanan arab karena memiliki keseimbangan seperti nasi. Untuk alasan kenapa memilih resto,karena mereka berempat senang jika orang datang ,harganya tidak mahal dan makanan yang mereka beli membuat badan mereka sehat.

Untuk nama restoran mereka yang berbau arab,Ya Hala. Arti dari Ya Hala sendiri adalah Selamat Datang. Untuk mendukung keberlangsungan restoan abrunya itu,restoran ini juga  sudah didiatangkan 2 koki khusus dari Yaman. Meskipun konsepya adalah “Arab”,ternyata keseluruhan menunya bukan makanan arab. Menurut Sarah,menunya bukan hanya arab,tetapi juga menu campur-capur seperti makanan barat,bakery,ayam tanpa lemak.

Saat ditanya mengenai seberapa keterlibatan mereka dalam restoran ini,ternyata mereka tidak memegangnya langsung. Mereka menyerahkan sepenuhnya pada sang ahli,seperti sola makanan mereka menyerahkan kepada tiga koki yang sudah berpengalaman.

Aura Kasih Rancang Bisnis Restoran

Diposting pada 19 Dec 2010 jam 12:25am

Dunia entertainment bak roda berputar. Jika sedang naik daun, di mana-mana dapat job sampai kerepotan membagi waktu. Namun, kalau sedang giliran di bawah orang tak ingat lagi. Tawaran pekerjaan pun sepi.

Untuk mengantisipasi perputaran roda dunia entertainment itu, Aura Kasih mulai merancang bisnis baru. Pemilik nama asli Sanny Aura Syahrani ini melirik bisnis restoran. “Aku hobi makan, jadi suka bisnis kafe atau restoran,” ujarnya.

Agar rencananya berjalan mulus, Aura mulai menyiapkan anggaran serta mempelajari manajemen rumah makan. “Masih banyak yang harus disiapkan. Aku harus mencari peluang yang benar-benar membutuhkan skill, bukan cuma nyanyi,” ucapnya.

Sejak beberapa waktu lalu, kiprah Aura di dunia hiburan memang jarang terdengar. Kabar terakhir, wanita bertubuh seksi itu mengaku sibuk mempersiapkan membuat album terbaru. “Aku sedang cari konsep untuk album selanjutnya,” ujarnya.

Belum lama berselang, Aura tersandung masalah kontra. Ia dituntut Rp2,2 miliar karena dianggap mangkir. Namun, Aura tak terpengaruh dengan persoalan itu. Ia menganggapnya sebagai bumbu kehidupan. “Hidup harus terus berjalan. Kesalahan apapun nggak boleh dijadikan sesuatu aib,”kata dia. (EG1)

Iklan

Posting Lainnya

Arsip Berita

December 2021
Sun Mon Tue Wed Thu Fri Sat
« Nov    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031